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Arroz meloso con cigalas

Arroz meloso con cigalas
3.8 110 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
6 raciones
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Ingredients

  • 1200 g de caldo de pescado
  • 2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
  • 5 dientes de ajo
  • 70 g de aceite de oliva
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • 100 g de pimiento rojo en juliana
  • 400 g de arroz de grano redondo
  • 500 g de cigalas enteras crudas (aprox. 12 pequeñas)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 12.67 g
Calories 1593 kJ / 381 kcal
Fat 12.61 g
Fibre 2.1 g
Carbohydrates 54.23 g

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