Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Vegan Aubergine Massaman Curry
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
onions quartered120 g
-
raw unsalted peanuts30 g
-
red chilli deseeded, cut in pieces1
-
olive oil plus 2 Tbsp for drizzling30 g
-
freshly squeezed lemon juice50 g
-
water450 g
-
aubergine cut in cubes (1-2 cm)500 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste, homemade1 tsp
-
cornflour35 g
-
Thai massaman curry paste30 g
-
coconut milk150 g
-
agave syrup20 g
-
tinned chickpeas drained250 g
-
frozen green beans100 g
-
fresh button mushrooms halved100 g
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
fresh coriander for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1160.1 mg
Πρωτεΐνη
11.8 g
Θερμίδες
1894.9 kJ /
452.9 kcal
Λιπαρά
25.9 g
Φυτικές ίνες
11.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.9 g
Υδατάνθρακες
44.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Vegan Bolognese
50 λεπτ.
Baby-friendly Delicious Coconut Dhal
30 λεπτ.
Tomato Soup with Burrata
35 λεπτ.
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40 λεπτ.
Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese
40 λεπτ.
Vegetable Consommé with Gnocchi
30 λεπτ.
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 λεπτ.
Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
40 λεπτ.
No-rise Wholemeal Pizzas
40 λεπτ.
Tempeh Bolognaise
30 λεπτ.
Indian vegetable curry
50 λεπτ.
Green Goddess Quinoa Salad
40 λεπτ.