Root Vegetable Hotpot with Harissa

Root Vegetable Hotpot with Harissa

4.2 117 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

olive oil
25 g
onions quartered
80 g
fresh thyme leaves only
½ Tbsp
harissa paste to taste
1 - 2 tsp
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 tsp vegetable stock paste, homemade
mixed root vegetables peeled, cut in pieces (3-4 cm) (e.g. carrots, parsnips, swede, sweet potatoes, see tip)
600 g
water
400 g
tinned haricot beans drained, rinsed (1 x 400 g tin)
240 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh parsley leaves roughly chopped
5 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 774 kJ / 185 kcal

Λιπαρά 7.6 g

Υδατάνθρακες 24.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Family Time 14 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Meat-free 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spinach and Butternut Squash Roulade

2ωρ.

Chinese Noodles with Vegetables

35 λεπτ.

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2ωρ. 15 λεπτ.

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 λεπτ.

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 λεπτ.

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Lentil, Mushroom and Nut Patties

1ωρ. 30 λεπτ.

Nut Balls with Tomato Sauce

50 λεπτ.

Lentil moussaka

2ωρ. 20 λεπτ.

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40 λεπτ.

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40 λεπτ.

Chickpea, Squash and Kale Stew

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων