Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
200
g Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm)
ή Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm) - 500 g water
- 1 cauliflower (approx. 1000 g), cut in florets
- 50 g plain flour
- 40 g unsalted butter, diced
- 500 g milk
- ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
- 1 - 2 pinches ground nutmeg (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1273 kJ / 305 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17 g
- Υδατάνθρακες
- 14 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Φυτικές ίνες
- 5.1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50min
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2hod. 15min
Cauliflower Mac and Cheese
1h 40min
Chick Pea Curry
35 min
Lentil Moussaka
3h 30 phút
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2 Std. 5 Min
Mushroom Stroganoff
30min
Tempeh Bolognaise
30min
Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa
1h
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30min