Watermelon and salmon ceviche stack

Watermelon and salmon ceviche stack

4.8 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

25 pieces

Υλικά

fresh jalapeño chilli deseeded and cut into halves
½
red onion
20 g
fresh coriander leaves only
4 sprigs
ground cumin
2 pinches
ground smoked paprika
2 pinches
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
lime juice (approx. 1 lime)
20 g
avocado oil
2 tsp
fresh skinless, boneless salmon fillet cut into pieces (1 cm)
250 g
watermelon (approx. ¼ watermelon)
800 - 1000 g
avocado flesh only, cut into cubes (1 cm)
½
Tabasco® sauce (προαιρετικό πεδίο) to serve
2 - 3 drops

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 30.4 mg

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 209 kJ / 49.7 kcal

Λιπαρά 2.8 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.6 g

Υδατάνθρακες 2.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spanish tapas 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Warm Mediterranean couscous salad

30 λεπτ.

Mini chicken kyivs

45 λεπτ.

Sweetcorn and black rice salad

1ωρ.

Prawn saganaki with feta

35 λεπτ.

Chicken Waldorf salad

40 λεπτ.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1ωρ. 30 λεπτ.

Wonton soup

1ωρ.

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 λεπτ.

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 λεπτ.

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1ωρ. 5 λεπτ.

Salmon, asparagus and potato salad

40 λεπτ.

Scallops with pea purée

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων