Watermelon and salmon ceviche stack

Watermelon and salmon ceviche stack

5.0 9 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

25 pieces

Υλικά

fresh jalapeño chilli deseeded and cut into halves
½
red onion
20 g
fresh coriander leaves only
4 sprigs
ground cumin
2 pinches
ground smoked paprika
2 pinches
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
lime juice (approx. 1 lime)
20 g
avocado oil
2 tsp
fresh skinless, boneless salmon fillet cut into pieces (1 cm)
250 g
watermelon (approx. ¼ watermelon)
800 - 1000 g
avocado flesh only, cut into cubes (1 cm)
½
Tabasco® sauce (προαιρετικό πεδίο) to serve
2 - 3 drops

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 30.4 mg

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 209 kJ / 49.7 kcal

Λιπαρά 2.8 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.6 g

Υδατάνθρακες 2.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spanish tapas 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 h 30 min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1 h

Chicken 65 and green chutney

1 h 5 min

Tandoori chicken

45 min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1 h 20 min

Buffalo Chicken Spring Rolls

1 h 30 min

Turmeric lime chicken skewers

1 h 30 min

Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

3 h 55 min

Parmesan gelato

4 h 30 min

Peanut soba noodle wonton cups

40 min

Versatile smooth soup

45 min

Εμφάνιση όλων