Tuna and olive empanaditas
TM6 TM5 TM31

Tuna and olive empanaditas

4.3 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 500 g water
  • 2 whole eggs

Tuna filling

  • 2 pieces lemon zest, no white pith (5 x 1 cm)
  • 2 garlic cloves
  • 50 g olive oil
  • 150 g brown onion, cut into halves
  • 100 g red capsicum, deseeded and cut into eighths
  • 80 g green capsicum, deseeded and cut into eighths
  • 200 g canned crushed tomatoes, drained
  • 80 g pitted Kalamata olives, sliced
  • ½ tsp sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 185 g canned tuna in oil, drained

Pastry

  • 90 g olive oil
  • 100 g water
  • 40 g dry white wine
  • ½ tsp sea salt
  • 350 g self-raising flour
  • 1 egg, lightly beaten for brushing

Διατροφή
ανά 1 piece
Θερμίδες
477 kJ / 114 kcal
Πρωτεΐνη
3.8 g
Υδατάνθρακες
9.2 g
Λιπαρά
6.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.2 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Νάτριο
237.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων