Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g squid rings
- ½ lemon, zest (no white pith) and juice
- 3 garlic cloves
- 15 g extra virgin olive oil, plus 1 tablespoon extra to fry
- 2 tsp smoked paprika
- 350 g leek, trimmed, white part only, cut into slices
- 350 g capsicum, deseeded and cut into slices
- 150 g doongara rice, brown (see Tips)
- 500 g water, plus 2 tablespoons to fry
- 2 tsp Vegetable stock paste, salt-free (see Tips)
- 1 pinch saffron threads
- 500 g pipis
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, to garnish
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1312.5 kJ / 315 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25.5 g
- Υδατάνθρακες
- 30.8 g
- Λιπαρά
- 8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.5 g
- Φυτικές ίνες
- 5.8 g
- Νάτριο
- 422.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBeer batter fish
40min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 Min
Gruyère salmon patties with salad
1 Std. 20 Min
Pasta with tuna
30 Min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 Min
Mediterranean salmon and couscous parcels
25 Min
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 Min
Fish with ginger lime sauce
35 Min
Steamed prawns or scallops
20 Min
Superfood salmon salad
1h 5min
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1h 30min