Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g squid rings
- ½ lemon, zest (no white pith) and juice
- 3 garlic cloves
- 15 g extra virgin olive oil, plus 1 tablespoon extra to fry
- 2 tsp smoked paprika
- 350 g leek, trimmed, white part only, cut into slices
- 350 g capsicum, deseeded and cut into slices
- 150 g doongara rice, brown (see Tips)
- 500 g water, plus 2 tablespoons to fry
- 2 tsp Vegetable stock paste, salt-free (see Tips)
- 1 pinch saffron threads
- 500 g pipis
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, to garnish
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1312.5 kJ / 315 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25.5 g
- Υδατάνθρακες
- 30.8 g
- Λιπαρά
- 8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.5 g
- Φυτικές ίνες
- 5.8 g
- Νάτριο
- 422.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Prawn noodle curry
10 min
Simple steamed salmon
30 min
Mediterranean vegetable bake
50min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1h 10min
Coconut fish curry
1h 10min
Garlic prawns
25min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40min
Chilli mussels with risoni
35min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1h 15min
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40min
White fish and lemon risotto
30 min
Seafood bisque
1h 10min