
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 g water
- 150 g broccoli broken into florets
- 1 garlic clove
- 2 skinless salmon fillets (approx. 125 g each)
- 1 pinch sea salt to taste
- 1 pinch ground black pepper to taste
- 50 g Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 60 g raw almonds
- 20 g rocket leaves
- 30 g olive oil
- 2 tsp lemon juice (approx. ½ lemon)
- 4 snow peas thinly sliced, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 751.8 kcal / 3145.4 kJ
- Πρωτεΐνη
- 48.7 g
- Λιπαρά
- 56.8 g
- Υδατάνθρακες
- 14.2 g
- Φυτικές ίνες
- 6.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12 g
- Νάτριο
- 532.8 mg