Steamed salmon with broccoli pesto
TM6 TM5 TM31

Steamed salmon with broccoli pesto

4.3 (82 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 600 g water
  • 150 g broccoli, broken into florets
  • 1 garlic clove
  • 2 skinless salmon fillets (approx. 125 g each)
  • 1 pinch sea salt, to taste
  • 1 pinch ground black pepper, to taste
  • 50 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
  • 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 60 g raw almonds
  • 20 g rocket leaves
  • 30 g olive oil
  • 2 tsp lemon juice (approx. ½ lemon)
  • 4 snow peas, thinly sliced, to serve

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2675.5 kJ / 639.5 kcal
Πρωτεΐνη
37.7 g
Υδατάνθρακες
14.2 g
Λιπαρά
49.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.3 g
Φυτικές ίνες
6.2 g
Νάτριο
500.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων