Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad
4.5 21 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Parmesan cheese cut into pieces
    50 g
  • garlic cloves
    6
  • extra virgin olive oil
    80 g
  • balsamic vinegar
    20 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season
  • boiling water
    1500 g
  • brown onion cut into small wedges
    ½
  • black peppercorns
    10
  • dried bay leaf
    1
  • Vegetable stock paste
    1 tbsp
  • new baby potatoes halved
    600 g
  • fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 125 g each)
    6
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • dried oregano
    ½ tsp
  • lemon
    6 slices
  • green asparagus trimmed, cut into thirds
    1 bunch
  • salted butter cut into pieces
    80 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    10 sprigs
  • fennel bulb trimmed, cored, sliced thinly, green fronds reserved
    1
  • radicchio leaves torn
    ½

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 319 mg
Πρωτεΐνη 37.4 g
Θερμίδες 2949.2 kJ / 704.9 kcal
Λιπαρά 51 g
Φυτικές ίνες 4.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.7 g
Υδατάνθρακες 24.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

5.0(1)

1 godz.

Prawn saganaki with feta

4.3(376)

35 min

Tuna sushi rolls

4.4(30)

1 godz. 25 min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

4.8(20)

1 godz. 30 min

Scallops with pea purée

4.8(119)

25 min

Steamed salmon with broccoli pesto

4.2(106)

25 min

Baked masala fish (MEATER+®)

4.8(5)

1 godz. 15 min

Fish pie with mashed potato topping

4.4(267)

2 godz.

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

4.6(9)

2 godz. 50 min

Chilli mussels with risoni

4.0(25)

35 min

Steamed fish with green mash

4.5(69)

50 min

Chilli and garlic prawns

4.7(15)

1 godz. 10 min

 Εμφάνιση όλων