Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g fresh mussels, scrubbed and debearded
- 1 onion (approx. 150 g), cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, deseeded if preferred
- 2 anchovy fillets
- 20 g olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 100 g dry white wine
- 250 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g dried risoni pasta
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, roughly chopped to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1469 kJ / 349.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42.3 g
- Υδατάνθρακες
- 26.4 g
- Λιπαρά
- 7.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.5 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g
- Νάτριο
- 1843.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Fish pie
1h 15 min.
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 min
Fish pie with mashed potato topping
2 godz.
Coconut fish curry
1h 10 min
Prawn and saffron risotto
30 min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1h 15 min.
Salmon and fennel risotto
30 min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 min
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45 min
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30 min
Steamed prawns or scallops
20min
Prawn okonomiyaki (Diabetes)
55 min