Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 5 - 7 sprigs fresh parsley, leaves only
- 500 g water
- 500 g sweet potato (white or purple), peeled and cut into pieces
- 100 g leek, trimmed and cut into pieces
- 300 g broccoli, cut into florets
- 720 g firm white fish fillets (pin-boned - see Tips)
- 40 g butter
- sea salt, to taste (optional - see Tips)
- ground black pepper, to taste (optional)
- extra virgin olive oil, to serve
- micro herbs, to serve
- lemon, cut into cheeks, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1673 kJ / 398.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 41.6 g
- Υδατάνθρακες
- 25.4 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 6.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalmon with ginger sauce and spiced cashews
30 Min
Steamed salmon with broccoli pesto
25min
Beer batter fish
40 Min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 Min
Fish with ginger lime sauce
35 Min
Steamed prawns or scallops
20 Min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 Min
Mediterranean salmon and couscous parcels
25min
Steamed coconut and prawn soup
30 Min
Garlic prawns
25min
Mediterranean vegetable bake
50 Min
Not quite nasi goreng
45 Min