Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

4.5 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

σκελίδες σκόρδο
2
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χιλ.)
30 γρ.
σησαμέλαιο
30 γρ.
μέλι
200 γρ.
σάλτσα σόγιας, light
140 γρ.
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (προαιρετικό πεδίο)
1 πρέζα
φιλέτα μπακαλιάρου (περίπου 125 γρ. το καθένα)
4
καλαμπόκι baby, σε κονσέρβα στραγγισμένο, κομμένο στη μέση κατά μήκος
100 γρ.
γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout)
100 γρ.
νερό
1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
ρύζι, μπασμάτι
250 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 39.8 g

Θερμίδες 2682 kJ / 634 kcal

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 94.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γευστική Εμπειρία 12 Συνταγές
Διεθνώς

Διατροφή μέσω Cookidoo® 28 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σουπιές

1ωρ. 20 λεπτ.

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

35 λεπτ.

Χταπόδι στιφάδο

1ωρ. 45 λεπτ.

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

30 λεπτ.

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Καμία βαθμολογία

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Καμία βαθμολογία

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1ωρ.

Γαύρος λαδορίγανη

40 λεπτ.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 λεπτ.

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2ωρ. 10 λεπτ.

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50 λεπτ.

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων