Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χιλ.)
- 30 γρ. σησαμέλαιο
- 200 γρ. μέλι
- 140 γρ. σάλτσα σόγιας, light
- 1 πρέζα νιφάδες πιπεριάς τσίλι (προαιρετικό πεδίο)
- 4 φιλέτα μπακαλιάρου (περίπου 125 γρ. το καθένα)
- 100 γρ. καλαμπόκι baby, σε κονσέρβα, στραγγισμένο, κομμένο στη μέση κατά μήκος
- 100 γρ. γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout)
- 1000 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 250 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 2682 kJ / 634 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39.8 g
- Υδατάνθρακες
- 94.5 g
- Λιπαρά
- 9 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΣολομός με λαχανικά
1h 15min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50min
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
Καμία βαθμολογία
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1h 15min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Καμία βαθμολογία
Λαυράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2u. 55min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Κριθαρότο με θαλασσινά
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Καμία βαθμολογία