Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)

4.8 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

red onion cut into halves, vertically
100 g
cucumber (approx. 400 g each), unpeeled, trimmed and cut into halves lengthwise
2
roasted salted peanut
50 g
garlic clove
1
freshly squeezed lime juice
40 g
fish sauce
20 g
white sugar
20 g
grapeseed oil
30 g
fresh chilli deseeded and cut into thin slices (2 mm)
1
sea salt
½ tsp
fresh coriander leaves only
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 636.3 mg

Πρωτεΐνη 5.4 g

Θερμίδες 863.7 kJ / 206.4 kcal

Λιπαρά 14.3 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 18.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Versatile smooth soup

45 Min

Turmeric lime chicken skewers

1 Std. 30 Min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 Std. 30 Min

Curried carrot and ginger soup

40 Min

Tuna nicoise salad (gut health)

1 Std. 15 Min

Scallops with pea purée

25 Min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 Min

Warm bulgur salad with orange dressing

40 Min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 Min

Freekeh and broad bean salad

2 Std. 30 Min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1 Std.

Chicken jalapeno party poppers

50 Min

Εμφάνιση όλων