Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pasta dough
- 200 g plain flour
- ¼ tsp sea salt (optional)
- 2 eggs
- 2 tbsp water
Spinach filling
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 120 g fresh baby spinach
- 300 g water
- 250 g ricotta (see Tips)
Tomato sauce
- 1 brown onion, cut into quarters
- 1 garlic clove
- 30 g extra virgin olive oil
- 400 g canned tomatoes
Ravioli
- 1 egg, lightly beaten (see Tips)
- water, to boil
- 2 tsp sea salt (optional)
- extra virgin olive oil, to drizzle
- Parmesan cheese, grated, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 292 kJ / 69.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.2 g
- Υδατάνθρακες
- 7.1 g
- Λιπαρά
- 3.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.3 g
- Φυτικές ίνες
- 0.7 g
- Νάτριο
- 206.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBeef and vegetable purée (first foods)
25min
Sweet potato, cauliflower and cumin purée (first foods)
30min
Raspberry, apple and sweet potato purée (around 6 months)
30min
Salt-free vegetable stock paste (6 months+)
55min
Rice pureé with fruit (fresh rice cereal)
10 min
Chicken, wild rice and coriander purée (6-9 months)
50 min
Pineapple and lemon thyme purée (10-12 months)
10 min
Peach, apple and lamb purée (around 6 months)
35min
Beetroot and blood orange purée (6-9 months)
30min
Spinach, avocado and egg purée (first foods)
20min
Roast lamb and vegetable purée (6-9 months)
1hod. 40min
Potato and broccoli purée (first foods)
30min