Pear and blue cheese salad with hazelnuts (Thermomix® Cutter)

Name: Pear and blue cheese salad with hazelnuts (Thermomix® Cutter)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 600 g Beurre Bosc pears; 150 g baby cos lettuce; 1 tbsp walnut oil; 150 g cheese, Danish blue; 50 g hazelnuts

4.0 (2 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 15 λεπτ.

Μερίδα 4 portions

Υλικά

600 g Beurre Bosc pears, or similar, halved, cored and destalked
150 g baby cos lettuce, chicory, or similar lettuce, halved to fit through feeder tube
1 tbsp walnut oil
150 g cheese, Danish blue, crumbled
50 g hazelnuts, roasted and chopped

Διατροφή: ανά 1 portion
Θερμίδες: 1461.5 kJ / 349.3 kcal
Πρωτεΐνη: 11 g
Υδατάνθρακες: 27.5 g
Λιπαρά: 22 g
Κορεσμένα λιπαρά: 7.6 g
Φυτικές ίνες: 6.7 g
Νάτριο: 499.5 mg