Συμβατές εκδόσεις
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Limoncello Sorbet
- 200 g caster sugar
- 425 g water
- 115 g limoncello (vegan)
- 170 g lemon juice
Lasagne
- 350 g aubergine, cut in pieces (5 cm)
- 300 g courgettes, cut in pieces (5 cm)
- 300 g red peppers, cut in pieces (5 cm)
- 2 Tbsp olive oil, plus 10 g
- 3 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper, plus 1 pinch
- 4 garlic cloves
- 150 g onions, quartered
- 1000 g passata
- 40 g fresh basil leaves, torn in pieces
- ½ tsp caster sugar
- 180 g extra virgin olive oil
- 45 g pine nuts
- 180 g sun-dried tomatoes
- 15 g nutritional yeast flakes
- 1 Tbsp lemon juice
- 1 pinch dried chilli flakes
- 500 g soya milk (unsweetened)
- 50 g plain flour
- 50 g dairy-free spread
- ¼ tsp ground nutmeg
- ½ tsp Dijon mustard
- 9 dried lasagne pasta sheets
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3907 kJ / 934 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18 g
- Υδατάνθρακες
- 113 g
- Λιπαρά
- 47 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 12 g
- Νάτριο
- 1323 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMushroom Stroganoff
30min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1h
Crispy Korean Tofu
1hod. 20min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45 min.
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25min
Spanakopita
2h 10 min
Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro
1hod. 30min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 min.
Lentil Moussaka
3h 30 min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50min
Vegetable and Chickpea Tagine
50min
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1h