Συσκευές & Αξεσουάρ
'Sun City' chicken and cauliflower curry
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
chilli powder½ tsp
-
cumin seeds3 tsp
-
coriander seeds3 tsp
-
ground ginger1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
cardamom pods5
-
cinnamon quill½
-
black peppercorns6
-
plain flour1 tbsp
-
garlic cloves2
-
medium onion cut into quarters1
-
ghee20 g
-
canned crushed tomatoes400 g
-
pitted dates30 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 ¼ tbsp
-
cauliflower florets300 g
-
chicken thigh fillet cut into pieces (3-4 cm)500 g
-
fresh coriander leaves only, roughly chopped, to garnish2 sprigs
-
fresh mint leaves only, roughly chopped, to garnish1 sprig
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
229.5 mg
Πρωτεΐνη
19.6 g
Θερμίδες
872.2 kJ /
208.5 kcal
Λιπαρά
7.6 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.1 g
Υδατάνθρακες
17.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
A taste of South Africa
37 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHoney mustard chicken with rice and vegetables
1ωρ. 5 λεπτ.
Sweet and sour meatballs with vegetables
50 λεπτ.
Sri Lankan red beef curry
1ωρ. 40 λεπτ.
Chicken with capsicum
45 λεπτ.
Chicken tikka masala with saffron rice
4ωρ. 40 λεπτ.
Creole jambalaya
1ωρ.
Quick chicken curry
35 λεπτ.
Madurese chicken satay
1ωρ. 30 λεπτ.
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1ωρ. 50 λεπτ.
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1ωρ. 45 λεπτ.
Chiang Mai noodles
25 λεπτ.
Easy Chinese beef and tomato
40 λεπτ.