Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Coq au vin blanc with mashed potato
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Coq au vin
-
chicken Marylands jointed, trimmed and skin on4
-
eschalots peeled12
-
shortcut bacon rashers trimmed and cut into pieces (2 cm)200 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
fresh rosemary leaves only1 sprig
-
sea salt1 tsp
-
ground black pepper to season
-
white wine200 g
-
Chicken stock paste (see Tips)½ tsp
-
water100 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
garlic cloves3
-
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters200 g
-
salted butter20 g
Mashed potato
-
floury potatoes peeled and cut into slices (1 cm - see Tips)1000 g
-
sea salt1 tsp
-
milk350 g
-
butter cut into pieces30 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
2036.9 mg
Πρωτεΐνη
59 g
Θερμίδες
4652 kJ /
1111.9 kcal
Λιπαρά
44.5 g
Φυτικές ίνες
14.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
114.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Comfort food in cast iron
12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Thai red chicken curry
30 min
Murgh makhani (Butter chicken)
1 h 15 min
Family chicken galette
1 h 55 min
Sticky drumettes
2 h 45 min
Beef fajitas
30 min
Lala's creamy lemon butter chicken
1 h 10 min
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4 h 25 min
High protein chicken parmi hot pocket
1 h 15 min
Beef spezzatino
1 h 45 min
Chiang Mai noodles
25 min
Gozleme
1 h 40 min
Korean beef bulgogi (TM6)
1 h 30 min