Aromatic chicken pilaf

Aromatic chicken pilaf

4.1 94 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

basmati rice
400 g
piece fresh ginger peeled and cut into slices
10 cm
garlic cloves
6
brown onion (approx. 150 g), peeled and cut into halves
1
olive oil
50 g
cinnamon quills
2
cardamom pods crushed
10
dried bay leaves
2
ground coriander
1 tbsp
ground cloves
½ tsp
cumin seeds
2 tsp
ground nutmeg
1 tsp
chilli powder to taste
¼ - ½ tsp
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (3 cm)
500 g
canned chopped tomatoes
400 g
dry white wine
100 g
ground turmeric
1 tsp
salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
water
800 g
fresh curry leaves
3
frozen broad beans (or fresh), unpodded
350 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
5 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 885.8 mg

Πρωτεΐνη 25.6 g

Θερμίδες 2038.4 kJ / 485.3 kcal

Λιπαρά 13.9 g

Φυτικές ίνες 9.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 59.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hearty casseroles and bakes 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Family burger pie

1 h 25 min

Korean barbecue chicken with rice

45 min

San bei ji (three cup chicken)

35 min

Chicken velouté meal (TM6)

45 min

Lamb kleftiko

4 h

Beef and feta koftas

1 h 30 min

Pork and chicken terrine

3 h 20 min

Gluten free chicken and pear pie

2 h 40 min

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1 h 5 min

Asian nachos

40 min

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40 min

Delish pesto nuggets

40 min

Εμφάνιση όλων