Liver cake

Liver cake

4.3 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Liver pancakes

chicken livers
600 g
eggs
2
plain flour
50 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
vegetable oil to fry

Filling

onion cut into quarters
160 g
carrot cut into slices
100 g
garlic cloves
3
vegetable oil
40 g
tomato sauce (see Tips)
85 g
mayonnaise (see Tips)
100 g

Assembly

mayonnaise (see Tips)
20 g
fresh dill leaves only, to serve (see Tips)
green capsicum deseeded and cut into cubes (0.5 cm)
50 g
red capsicum deseeded and cut into cubes (0.5 cm)
50 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 333.2 mg

Πρωτεΐνη 15.3 g

Θερμίδες 1239.1 kJ / 296.1 kcal

Λιπαρά 21.4 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 10.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Warm capsicum and tomato salad with olives

50 λεπτ.

Rosemary meat pies

3ωρ. 30 λεπτ.

Tandoori chicken

45 λεπτ.

Chilli and garlic prawns

1ωρ. 10 λεπτ.

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3ωρ. 25 λεπτ.

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3ωρ. 10 λεπτ.

Parmesan gelato

4ωρ. 30 λεπτ.

Peanut soba noodle wonton cups

40 λεπτ.

Peanut and soba noodle slaw

20 λεπτ.

Versatile smooth soup

45 λεπτ.

Beetroot carpaccio with burrata

1ωρ. 25 λεπτ.

Sicilian prawn salad

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων