Liver cake

Liver cake

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Liver pancakes

chicken livers
600 g
eggs
2
plain flour
50 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
vegetable oil to fry

Filling

onion cut into quarters
160 g
carrot cut into slices
100 g
garlic cloves
3
vegetable oil
40 g
tomato sauce (see Tips)
85 g
mayonnaise (see Tips)
100 g

Assembly

mayonnaise (see Tips)
20 g
fresh dill leaves only, to serve (see Tips)
green capsicum deseeded and cut into cubes (0.5 cm)
50 g
red capsicum deseeded and cut into cubes (0.5 cm)
50 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 333.2 mg

Πρωτεΐνη 15.3 g

Θερμίδες 1239.1 kJ / 296.1 kcal

Λιπαρά 21.4 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 10.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beetroot and avocado eggs

88h

Thai beef salad

1h 20min

Som tum (Thai green papaya salad)

20min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55min

Peanut and soba noodle slaw

20min

Versatile smooth soup

45min

Char siu bao pork buns

6h 35min

Rosemary and green peppercorn pork fillet

5h 15min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25min

Scallops with pea purée

25min

Falafel

25h 30min

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15min

Εμφάνιση όλων