Cecina and goat's cheese croquettes

Cecina and goat's cheese croquettes

3.7 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 20 λεπτ.

40 pieces

Υλικά

Cecina or dried cured ham of choice, cut in pieces (see Tips)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
unsalted butter
60 g
onion cut into pieces
40 g
plain flour
160 g
milk
800 g
sea salt
½ tsp
soft goat's cheese cut into small pieces
150 g
breadcrumbs
300 - 400 g
eggs beaten
2
vegetable oil to fry
500 - 600 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 184.6 mg

Πρωτεΐνη 3.9 g

Θερμίδες 928.3 kJ / 221.9 kcal

Λιπαρά 18.4 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 10.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Warm capsicum and tomato salad with olives

50 λεπτ.

Rosemary meat pies

3ωρ. 30 λεπτ.

Tandoori chicken

45 λεπτ.

Chilli and garlic prawns

1ωρ. 10 λεπτ.

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3ωρ. 25 λεπτ.

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3ωρ. 10 λεπτ.

Parmesan gelato

4ωρ. 30 λεπτ.

Peanut soba noodle wonton cups

40 λεπτ.

Peanut and soba noodle slaw

20 λεπτ.

Versatile smooth soup

45 λεπτ.

Beetroot carpaccio with burrata

1ωρ. 25 λεπτ.

Sicilian prawn salad

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων