Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια

Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια

4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 μερίδες

Υλικά

Σαλάτα
  • νερό
    1200 γρ.
  • ελαιόλαδο και ακόμα 1 κ.σ. για το τέλειωμα των ζυμαρικών
    10 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    2 κ.γλ.
  • ζυμαρικά (π.χ. πένες)
    250 γρ.
  • λευκά ρεβίθια, μαγειρεμένα
    250 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στα 4
    200 γρ.
  • νεροκάρδαμο (watercress)
    100 γρ.
  • τυρί μοτσαρέλα σε κύβους (1 εκ.)
    40 γρ.
Βινεγκρέτ
  • κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια χωρίς τους σπόρους
    ½
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    15 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 10.1 g
Θερμίδες 1430 kJ / 342 kcal
Λιπαρά 15.5 g
Υδατάνθρακες 40.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

4.6(5)

12ωρ. 45 λεπτ.

Νηστίσιμος μουσακάς

4.3(4)

1ωρ. 50 λεπτ.

Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Καμία βαθμολογία

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

3.0(1)

40 λεπτ.

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

4.3(3)

20 λεπτ.

Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών

2.0(1)

1ωρ. 40 λεπτ.

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

5.0(3)

1ωρ.

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

4.0(6)

25 λεπτ.

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

4.0(3)

1ωρ.

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

5.0(3)

1ωρ.

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

4.9(21)

45 λεπτ.

Κουνουπίδι ογκρατέν

4.4(25)

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων