
Συσκευές & Αξεσουάρ
Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
Ζύμη
-
αλεύρι370 γρ.
-
ηλιανθέλαιο40 γρ.
-
νερό χλιαρό120 γρ.
-
ξίδι10 γρ.
-
αυγό, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ.)1
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
Γέμιση και Συναρμολόγηση
-
νερό500 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 ½ κ.γλ.
-
γλυκοπατάτα σε κομμάτια (2-3 εκ.)600 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα500 γρ.
-
κουκουνάρι (πινόλια)50 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
μείγμα μπαχαρικών garam masala½ κ.γλ.
-
τυρί κουάρκ100 γρ.
-
γάλα σόγιας60 γρ.
-
ελαιόλαδο15 γρ.
-
αλεύρι για το αλεύρωμα
-
μαυροκούκι (μαυρόκοκκο)2 κ.γλ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
792 kcal /
3316 kJ
Πρωτεΐνη
26 g
Λιπαρά
28 g
Υδατάνθρακες
108 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Χριστούγεννα
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς