
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g dried brown lentils (see Tips)
- 550 g water plus extra for soaking
- 200 g bacon cut into pieces
- ½ leek white part only, cut into pieces
- 170 g carrot cut into pieces
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 2 tbsp white vinegar
- 240 g chorizo cut into slices (optional)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 335.4 kcal / 1408.6 kJ
- Πρωτεΐνη
- 25.7 g
- Λιπαρά
- 11.1 g
- Υδατάνθρακες
- 28.2 g
- Φυτικές ίνες
- 8.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.8 g
- Νάτριο
- 1083 mg