
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 garlic clove
- 80 g brown onion cut into pieces
- 30 g olive oil
- 500 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 220 g leek white part only, cut into pieces
- 370 g nadine potatoes cut into pieces
- 8 chicken tenderloins (approx. 400 g)
- 1 sprig fresh tarragon leaves only
- 1 pinch salt to taste
- 1 pinch ground black pepper to taste
- 180 g zucchini peeled into tagliatelle (see Tips)
- 340 g carrots peeled into tagliatelle (see Tips)
- 1 ½ tbsp crème fraîche
- 2 tsp Dijon mustard
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 319 kcal / 1340.3 kJ
- Πρωτεΐνη
- 27.3 g
- Λιπαρά
- 12.4 g
- Υδατάνθρακες
- 21.2 g
- Φυτικές ίνες
- 7.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.5 g
- Νάτριο
- 426.9 mg