Chilli con carne

Chilli con carne

4.4 116 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

cinnamon quill
½
black peppercorns
1 tsp
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
beef partially frozen, cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 - 600 g
carrot (approx. 170 g), cut into pieces
1
red capsicum (approx. 220 g), deseeded and cut into halves
1
fresh coriander roots and stems included
5 sprigs
brown onions (approx. 360 g), cut into halves
2
garlic cloves
4
fresh long red chillies deseeded if preferred, adjust to taste
4 - 6
chilli powder
½ - 1 tsp
extra virgin olive oil
2 tbsp
canned kidney beans drained and rinsed (approx. 250 g after draining)
400 g
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
120 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 portions

Νάτριο 3237 mg

Πρωτεΐνη 169.9 g

Θερμίδες 8046.8 kJ / 1915.9 kcal

Λιπαρά 72.4 g

Φυτικές ίνες 62.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.7 g

Υδατάνθρακες 112.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 Min

Bibimbap (beef rice bowl)

1 Std. 25 Min

Cajun pork rice

1 Std. 15 Min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1 Std. 45 Min

Hungarian goulash

1 Std. 30 Min

Chicken in yoghurt

30 Min

Gluten free chicken and pear pie

2 Std. 40 Min

Beef stew with gnocchi

3 Std. 15 Min

Salmon velouté reinventé

50 Min

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45 Min

Chicken velouté meal (TM6)

45 Min

Meatball subs

55 Min

Εμφάνιση όλων