Beef stroganoff

Beef stroganoff

4.5 1.4K βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion (approx. 180 g), cut into halves
1
butter
30 g
ground paprika
1 tbsp
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
beef fillet cut into strips (6 x 2 cm)
700 g
salt to taste
1 pinch
button mushrooms cut into quarters
200 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
cornflour
1 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
120 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 493.3 mg

Πρωτεΐνη 42.3 g

Θερμίδες 1875.8 kJ / 446.6 kcal

Λιπαρά 26.9 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.6 g

Υδατάνθρακες 7.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kitchen Maestro 10 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aussie meat pies

2ωρ.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3ωρ. 15 λεπτ.

Layered chicken dinner

1ωρ. 45 λεπτ.

Zucchini lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Bourbon pork ribs

5ωρ. 50 λεπτ.

Roast lamb with vegetables & gravy

3ωρ.

Kung Pao chicken

1ωρ. 30 λεπτ.

Sri Lankan red beef curry with rice

1ωρ. 40 λεπτ.

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

55 λεπτ.

Chicken gyros with tzatziki

30 λεπτ.

Sticky chicken

24ωρ. 35 λεπτ.

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

4ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων