Fish and mixed vegetable parcels

4.5 72 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

extra virgin olive oil
80 g
salt plus extra to taste
¾ tsp
ground black pepper plus extra to taste
½ tsp
grated lemon zest
2 tbsp
white fish fillets (120-200 g each - see Tips)
4
mixed vegetables (e.g. carrots, zucchini, celery stalks, turnip), cut into pieces
200 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
lemon juice (approx. 1 lemon)
50 g
water
500 g
potatoes peeled, cut into slices (3 mm)
400 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 610.2 mg

Πρωτεΐνη 43.2 g

Θερμίδες 1869.3 kJ / 445.1 kcal

Λιπαρά 23.3 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 13.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35min

Tuna sushi rolls

1h 25min

Scallops with pea purée

25min

Salmon and fennel risotto

30min

Creamy "Cambodian" style fish curry

40min

Steamed prawns or scallops

20min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 10min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1h

Tuna poke bowl

1h

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

55min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1h 45min

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

1h

Εμφάνιση όλων