Quiche Lorraine
TM6 TM5

Quiche Lorraine

4.7 (307 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g Gruyère cheese or Swiss cheese (optional), cut into pieces (3 cm)

Pastry

  • 75 g butter, cut into pieces, plus extra for greasing
  • 150 g plain flour, plus extra for dusting
  • ½ tsp salt
  • 50 g water

Filling

  • 200 g bacon cubes
  • 20 g olive oil (optional - see Tips)
  • 4 eggs
  • 50 g milk
  • 100 g crème fraîche or pouring (whipping) cream
  • ¼ tsp salt
  • 2 pinches ground black pepper

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1199.9 kJ / 285.7 kcal
Πρωτεΐνη
11.4 g
Υδατάνθρακες
14.9 g
Λιπαρά
20.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.6 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Νάτριο
646 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων