Rosemary and green peppercorn pork fillet

Rosemary and green peppercorn pork fillet

4.3 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.

12 portions

Υλικά

pork fillets (approx. 400 g each)
2
garlic cloves
2
olive oil
40 g
honey
20 g
sea salt
1 tsp
dried rosemary
3 tsp
green peppercorns
1 tsp
dried bay leaf
2
allspice berries
2
light soy sauce
5 g
Worcestershire sauce
5 g
water
500 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 234.6 mg

Πρωτεΐνη 15.5 g

Θερμίδες 447.4 kJ / 106.5 kcal

Λιπαρά 4.2 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 1.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pork gyoza with soy dipping sauce

Pork gyoza with soy dipping sauce

1ωρ.

Sushi salad

Sushi salad

1ωρ.

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1ωρ.

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

28ωρ. 20 λεπτ.

Prawn saganaki with feta

Prawn saganaki with feta

35 λεπτ.

Chilli and cheese nachos

Chilli and cheese nachos

35 λεπτ.

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2ωρ. 30 λεπτ.

Char siu bao pork buns

Char siu bao pork buns

6ωρ. 35 λεπτ.

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 λεπτ.

Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

20 λεπτ.

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 λεπτ.

Beetroot carpaccio with burrata

Beetroot carpaccio with burrata

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων