Chilli con carne

Chilli con carne

4.1 452 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
fresh long red chilli trimmed and deseeded if preferred (optional)
1
fresh oregano leaves only
2 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
ground cumin
1 tsp
sweet paprika
1 tsp
red capsicum deseeded and cut into pieces (1 cm)
1
carrot peeled and cut into pieces (1 cm)
1
tomato paste
60 g
canned tomatoes (see Tips)
400 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
beef mince
500 g
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
multigrain tortillas baked and broken into chips, to serve (see Tips)
sour cream to serve (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 2234.2 kJ / 532 kcal

Λιπαρά 25.1 g

Φυτικές ίνες 10.4 g

Υδατάνθρακες 41.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Wholefood child 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coq au vin blanc with mashed potato

1ωρ. 50 λεπτ.

Chicken and warm potato salad

55 λεπτ.

Swedish meatballs with gravy

30 λεπτ.

Quick pulled pork in beer sauce

35 λεπτ.

Easy Chinese beef and tomato

40 λεπτ.

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14ωρ.

Chicken tikka masala with saffron rice

4ωρ. 40 λεπτ.

Easy lamb hotpot

2ωρ.

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45 λεπτ.

Thai red pork curry

35 λεπτ.

Spinach and cheese-filled meatloaf

1ωρ. 15 λεπτ.

Meatballs in a sticky plum sauce

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων