Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

4.7 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Cauliflower purée

cauliflower broken into florets
500 g
butter
50 g
quark (see Tips)
70 g
sea salt to taste (see Tips)
ground black pepper to taste

Mountain pepperberry crumbed cutlets

sourdough bread torn into pieces
130 g
ground mountain pepperberry (see Tips)
2 tsp
sea salt (see Tips)
¼ tsp
spelt flour for coating
2 - 3 tbsp
egg
1
lamb cutlets
8
olive oil for shallow frying
4 - 5 tbsp
spinach pesto to serve (see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 23.5 g

Θερμίδες 2082.6 kJ / 495.9 kcal

Λιπαρά 33.6 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Wholefood child 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Family burger pie

1 h 25 min

Korean barbecue chicken with rice

45 min

San bei ji (three cup chicken)

35 min

Chicken velouté meal (TM6)

45 min

Lamb kleftiko

4 h

Beef and feta koftas

1 h 30 min

Pork and chicken terrine

3 h 20 min

Gluten free chicken and pear pie

2 h 40 min

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1 h 5 min

Asian nachos

40 min

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40 min

Delish pesto nuggets

40 min

Εμφάνιση όλων