Συσκευές & Αξεσουάρ
Ayam kapitan (chicken curry)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
dried red chillies trimmed and deseeded if preferred6 - 12
-
warm water for soaking
-
vegetable oil40 g
-
fresh long red chillies trimmed and deseeded if preferred4 - 8
-
garlic cloves2
-
eschalots100 g
-
red onion100 g
-
candlenuts (see Tips)2
-
piece fresh turmeric peeled5 cm
-
shrimp paste (see Tips)½ tsp
-
water20 g
-
chicken lovely legs (see Tips)4 - 6
-
coconut milk150 g
-
salt1 tsp
-
sugar1 tsp
-
lime juice2 tsp
-
fresh kaffir lime leaves6
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
777.4 mg
Πρωτεΐνη
46.6 g
Θερμίδες
2052.9 kJ /
488.8 kcal
Λιπαρά
28.7 g
Φυτικές ίνες
9.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.4 g
Υδατάνθρακες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Around Asia
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Taste of Malaysia
11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSlow-cooked pulled pork with steamed buns
3ωρ.
Mediterranean-style stuffed capsicum
45 λεπτ.
Pork pies
2ωρ. 20 λεπτ.
Chicken Caprese pasta salad
25 λεπτ.
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45 λεπτ.
Sweet and sour pork
40 λεπτ.
Tandoori chicken pizza
1ωρ. 30 λεπτ.
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 λεπτ.
Beef Burgundy
1ωρ. 45 λεπτ.
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4ωρ.
Cabbage rolls
1ωρ. 50 λεπτ.
"Moussaka" bowl
45 λεπτ.