Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g unsalted butter, diced
- 200 g onions, quartered
- ½ tsp ground turmeric
- 1 ½ tsp cumin seeds
- 1 Tbsp tomato purée
- 600 g waxy Charlotte potatoes, peeled, cut in pieces (4 cm)
- 750 g butternut squash, peeled, cut in pieces (4 cm)
- 1 lime, washed, pierced 2-3 times
- 1 fresh green chilli, whole, slit on one side
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 700 g water
- 4 tomatoes, quartered
- 150 g spinach
-
15
g dried sour cherries
ή 15 g dried barberries - Greek yoghurt, for serving
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1113 kJ / 266 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.8 g
- Υδατάνθρακες
- 33.2 g
- Λιπαρά
- 9.7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνQuick Tomato and Basil Gnocchi
25 min
Mushroom Bolognese with Courgette Noodles
50 Min
Vegan Bean Burgers
1h 20min
Palak Paneer
45min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50 Min
Thai Curry Noodles
25 min
Chickpea, Squash and Kale Stew
45min
Boston Baked Beans
20min
Pasta with Vegetable Ragout
45min
Cauliflower Mac and Cheese
1 Std. 40 Min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 Min
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20min