Rainbow cauliflower sushi

Rainbow cauliflower sushi

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Rainbow cauliflower sushi

cauliflower cut into pieces (3 cm)
530 g
raw cashews
50 g
avocado flesh only
1
sesame oil
1 tsp
wasabi paste
1 ½ tsp
red capsicum cut into fine julienne
½
red cabbage shredded
50 g
nori sheets
6
spring onions/shallots cut into fine julienne
1 - 2
filtered water for brushing

Peanut dipping sauce

roasted unsalted peanuts
100 g
filtered water
1 - 2 tbsp
tamari gluten free (see Tip)
1 - 2 tbsp
pure maple syrup
1 - 2 tbsp
Sriracha sauce to taste
3 - 4 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10.1 g

Θερμίδες 1230.3 kJ / 292.9 kcal

Λιπαρά 21.1 g

Φυτικές ίνες 7.2 g

Υδατάνθρακες 13.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brown rice

50min

Aussie potato salad

1h 30min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1h

Pork gyoza with soy dipping sauce

1h

Mini chicken kyivs

45min

Char siu bao pork buns

6h 35min

Scallops with pea purée

25min

Prawn saganaki with feta

35min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Pork and prawn dumplings

55min

Rosemary meat pies

3h 30min

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10min

Εμφάνιση όλων