Lentil Curry (Dahl)
TM6 TM5

Lentil Curry (Dahl)

4.4 (189 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 200 g dried red lentils
  • 500 g water
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 tsp ground turmeric
  • 1 pandan leaf, tied in a knot
  • 60 g coconut cream
  • 60 g oil
  • ½ tsp mustard seeds
  • ½ tsp cumin seeds
  • ½ tsp fenugreek seeds
  • 1 red onion, quartered
  • 1 garlic clove
  • 2 bird's eye chillies, fresh, deseeded if preferred
  • 3 fresh curry leaves
  • 1 tomato, diced (1 cm)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1034 kJ / 246 kcal
Πρωτεΐνη
10 g
Υδατάνθρακες
21 g
Λιπαρά
13 g
Φυτικές ίνες
4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων