Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g dried red lentils
- 500 g water
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground turmeric
- 1 pandan leaf, tied in a knot
- 60 g coconut cream
- 60 g oil
- ½ tsp mustard seeds
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp fenugreek seeds
- 1 red onion, quartered
- 1 garlic clove
- 2 bird's eye chillies, fresh, deseeded if preferred
- 3 fresh curry leaves
- 1 tomato, diced (1 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1034 kJ / 246 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 21 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVegetarian Chilli
35 λεπτ.
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45 λεπτ.
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 λεπτ.
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 λεπτ.
Mushroom Stroganoff
30 λεπτ.
Vegetable and Chickpea Tagine
50 λεπτ.
Potato Pancakes
45 λεπτ.
Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce
30 λεπτ.
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 λεπτ.
Crispy Korean Tofu
1h 20min
Cauliflower Mac and Cheese
1 Std. 40 Min
Coconut and Spinach Dahl
50 λεπτ.