Mushroom-stuffed mushrooms

Mushroom-stuffed mushrooms

4.6 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh cup mushrooms brushed clean (stems removed and reserved)
16
blanched almonds
20 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
butter
40 g
olive oil
20 g
eschalots cut into quarters
60 g
garlic clove
1
egg
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
ground nutmeg
1 pinch
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 262.6 kcal / 1102.9 kJ

Πρωτεΐνη 10.1 g

Λιπαρά 23.2 g

Υδατάνθρακες 1.2 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.1 g

Νάτριο 523.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focus on: Mushrooms 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1ωρ.

Mushroom cappuccino

Mushroom cappuccino

25 λεπτ.

Patatas bravas with chorizo

Patatas bravas with chorizo

1ωρ. 20 λεπτ.

Curried pickled fish

Curried pickled fish

49ωρ.

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1ωρ. 20 λεπτ.

Little sausages with tomato sauce and rice (9 months+)

Little sausages with tomato sauce and rice (9 months+)

1ωρ.

Curried carrot and ginger soup

Curried carrot and ginger soup

40 λεπτ.

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1ωρ.

Parmesan gelato

Parmesan gelato

4ωρ. 30 λεπτ.

Grain free wraps

Grain free wraps

15 λεπτ.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Shichimi togarashi seasoning

Shichimi togarashi seasoning

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων