Mushroom-stuffed mushrooms

Mushroom-stuffed mushrooms

4.5 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh cup mushrooms brushed clean (stems removed and reserved)
16
blanched almonds
20 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
butter
40 g
olive oil
20 g
eschalots cut into quarters
60 g
garlic clove
1
egg
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
ground nutmeg
1 pinch
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 523.5 mg

Πρωτεΐνη 10.1 g

Θερμίδες 1102.9 kJ / 262.6 kcal

Λιπαρά 23.2 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.1 g

Υδατάνθρακες 1.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focus on: Mushrooms 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brown rice

50 min

Aussie potato salad

1 godz. 30 min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1 godz.

Pork gyoza with soy dipping sauce

1 godz.

Mini chicken kyivs

45 min

Char siu bao pork buns

6 godz. 35 min

Scallops with pea purée

25 min

Prawn saganaki with feta

35 min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 godz. 30 min

Pork and prawn dumplings

55 min

Rosemary meat pies

3 godz. 30 min

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10 min

Εμφάνιση όλων