Mushroom-stuffed mushrooms

Mushroom-stuffed mushrooms

4.6 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh cup mushrooms brushed clean (stems removed and reserved)
16
blanched almonds
20 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
butter
40 g
olive oil
20 g
eschalots cut into quarters
60 g
garlic clove
1
egg
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
ground nutmeg
1 pinch
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 523.5 mg

Πρωτεΐνη 10.1 g

Θερμίδες 1102.9 kJ / 262.6 kcal

Λιπαρά 23.2 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.1 g

Υδατάνθρακες 1.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focus on: Mushrooms 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crunchy carrot salad

10min

Tuna nicoise salad (gut health)

1h 15min

Asparagus tart with sour cream pastry

2h

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1h 20min

Wonton soup

1h

Rosemary meat pies

3h 30min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35min

Mexican corn salad

25min

Greek cabbage salad

5min

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30min

Chilli and garlic prawns

1h 10min

Εμφάνιση όλων