Traditional bobotie

Traditional bobotie

4.5 108 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Bobotie

milk
450 g
bread of choice, crusts removed
2 slices
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
2 cm
brown onion cut into quarters
1
olive oil
2 tsp
lean beef mince
1000 g
curry powder to taste
1 - 2 tbsp
white vinegar
30 g
chutney of choice
30 g
brown sugar
30 g
tomato paste
30 g
sultanas
50 g
egg
1
sea salt
2 tsp
ground black pepper
½ tsp

Egg topping

eggs
3
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh bay leaves
3

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 461.1 kcal / 1936.7 kJ

Πρωτεΐνη 47.7 g

Λιπαρά 18.5 g

Υδατάνθρακες 25.9 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Νάτριο 1250.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A taste of South Africa 27 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pork fillet with mustard

Pork fillet with mustard

35 λεπτ.

Beef Burgundy

Beef Burgundy

1ωρ. 45 λεπτ.

High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

40 λεπτ.

Browned chicken mince

Browned chicken mince

20 λεπτ.

Browned lamb mince

Browned lamb mince

20 λεπτ.

Browned beef mince

Browned beef mince

20 λεπτ.

Browned pork mince

Browned pork mince

20 λεπτ.

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3ωρ. 20 λεπτ.

Beef Rendang

Beef Rendang

1ωρ. 35 λεπτ.

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2ωρ.

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

2ωρ. 30 λεπτ.

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων