Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Sweet Potato Curry

Sweet Potato Curry
4.0 122 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
1 portion
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • oil
    2 Tbsp
  • garlic cloves
    2
  • shallots halved
    2
  • red chilli to taste, deseeded if desired
    ½ - 1
  • cumin seeds
    1 tsp
  • curry powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • tomato purée
    2 Tbsp
  • water
    200 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    ½
  • sweet potatoes peeled, diced (2-3 cm)
    250 g
  • broccoli cut in florets (3-4 cm)
    100 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 12 g
Θερμίδες 2428 kJ / 581 kcal
Λιπαρά 28 g
Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dinner For One 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

4.9(18)

15 λεπτ.

Vegetarian Chilli

4.8(599)

35 λεπτ.

Tempeh Bolognaise

4.6(80)

30 λεπτ.

Tomato Soup with Burrata

4.8(18)

35 λεπτ.

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

4.3(183)

1ωρ.

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

4.4(71)

30 λεπτ.

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

4.2(39)

55 λεπτ.

Black Bean Quesadillas with Guacamole

4.7(519)

25 λεπτ.

Dal Makhani

4.1(59)

9ωρ. 30 λεπτ.

Pickled Red Onions

4.7(19)

1ωρ. 50 λεπτ.

Quinoa and Seitan Poke Bowl

4.5(8)

1ωρ. 40 λεπτ.

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

4.4(53)

2ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων