Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Sweet Potato Curry

Sweet Potato Curry
4.0 130 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
1 portion
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • oil
    2 Tbsp
  • garlic cloves
    2
  • shallots halved
    2
  • red chilli to taste, deseeded if desired
    ½ - 1
  • cumin seeds
    1 tsp
  • curry powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • tomato purée
    2 Tbsp
  • water
    200 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    ½
  • sweet potatoes peeled, diced (2-3 cm)
    250 g
  • broccoli cut in florets (3-4 cm)
    100 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 12 g
Θερμίδες 2428 kJ / 581 kcal
Λιπαρά 28 g
Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dinner For One 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

4.5(301)

1ωρ.

Vegetable Consommé with Gnocchi

4.3(8)

30 λεπτ.

Mushroom Stroganoff

4.3(628)

30 λεπτ.

Chickpea, Squash and Kale Stew

4.3(131)

45 λεπτ.

Dal Makhani

4.2(62)

9ωρ. 30 λεπτ.

Vegetable and Chickpea Tagine

4.6(207)

50 λεπτ.

Chinese Noodles with Vegetables

4.4(25)

35 λεπτ.

High Protein Omelette

4.7(10)

30 λεπτ.

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

4.5(139)

30 λεπτ.

Celery and Cashew Nuts

4.2(37)

20 λεπτ.

Jacket Potato Mice

4.3(8)

1ωρ. 20 λεπτ.

Koshery

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων