Chicken moghrabieh
TM6 TM5 TM31

Chicken moghrabieh

3.5 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 250 g dried chickpeas
  • water, for soaking
  • 2 tbsp olive oil or ghee, melted
  • 2 tsp caraway seeds
  • 2 tsp ground cinnamon
  • 750 g chicken thigh fillets, cut into pieces (5 cm)
  • 1000 g water
  • 1 tsp ground black pepper
  • 70 g unsalted butter
  • 2 tsp salt
  • 300 g pickling onions (small)
  • 250 g Lebanese pearl couscous (see Tips)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2540.3 kJ / 604.8 kcal
Πρωτεΐνη
40.3 g
Υδατάνθρακες
55.8 g
Λιπαρά
23 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.1 g
Φυτικές ίνες
6.7 g
Νάτριο
864.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων