Hong shao rou (braised pork belly)

Hong shao rou (braised pork belly)

3.4 114 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

piece fresh ginger peeled
3 cm
boneless pork belly, rind on cut into pieces (5 cm)
800 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
50 g
light soy sauce
25 g
dark soy sauce
5 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
60 g
water (optional - see Tips)
50 - 80 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 2368.1 mg

Πρωτεΐνη 161.3 g

Θερμίδες 8455.2 kJ / 2013.1 kcal

Λιπαρά 131.1 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 48.8 g

Υδατάνθρακες 52.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Made in Taiwan 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50 min

Lamb kleftiko

4 h

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

1 h 35 min

Chicken velouté meal (TM6)

45 min

Asian-style pork noodles

1 h

Easy Morrocan lamb with couscous

35 min

Turkey patties

30 min

Gluten free chicken and pear pie

2 h 40 min

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

1 h

Beef tacos

25 min

Pork fillet with mustard

35 min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1 h 20 min

Εμφάνιση όλων