Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g butternut pumpkin, peeled and cut into pieces (2 x 5 cm)
- 1 - 2 tbsp olive oil
- 1 ½ tbsp pure maple syrup
- 1 - 2 tbsp sesame seeds
- 700 g water
- 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 200 g quinoa
- 30 g raw almonds
- 30 g cashews
- 40 g avocado oil
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 20 g lemon juice
- 50 g fresh baby spinach leaves
- 1 pomegranate, arils only (see Tips)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2505 kJ / 607 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.9 g
- Υδατάνθρακες
- 52 g
- Λιπαρά
- 34.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.3 g
- Φυτικές ίνες
- 14.1 g
- Νάτριο
- 579.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15p
Sushi salad
1óra
Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing
1óra
Bengali fish cakes
1sa 20 dk
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1óra
Spinach and rocket salad with cream cheese dressing
30p
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50p
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1óra
Mushroom-stuffed mushrooms
50p
Sweetcorn and black rice salad
1óra
Melted Brie with basil and lemon pesto
30p
Warm Mediterranean couscous salad
30p