Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

4.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • red onion cut into thin slices (1-2 mm)
    200 g
  • red wine vinegar to taste
    30 - 40 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    10 g
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • garlic clove (προαιρετικό πεδίο)
    ½
  • freshly squeezed lime juice
    40 g
    40 g freshly squeezed lemon juice
  • salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground white pepper
    1 pinch
  • water
    300 g
  • peeled, large raw prawns deveined (approx. 1 kg prawns in their shells)
    500 g
  • limes cut into thin slices (2-3 mm)
    1 - 2
    1 lemon, cut into thin slices (2-3 mm)
  • fennel cut into thin slices (1-2 mm)
    200 g
  • cherry tomato cut into halves
    400 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 187 kcal / 785 kJ
Πρωτεΐνη 17 g
Λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 6 g
Φυτικές ίνες 2.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων