Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g mixed nuts (e.g. almonds, walnuts)
- 30 g extra virgin olive oil
- 50 g onions, quartered
- 1300 g ripe tomatoes (Ø 5-6 cm)
- 100 g fresh mushrooms (e.g. button, oyster)
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
-
10 - 12
fresh mint leaves
ή 1 tsp dried mint - 4 - 5 sprigs fresh parsley, leaves only, plus extra for garnishing
- 75 g white long grain rice
- 20 g freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1644 kJ / 392 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 33 g
- Λιπαρά
- 22 g
- Φυτικές ίνες
- 9.2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVegetarian Chilli
35 min
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40min
Crispy Korean Tofu
1 godz. 20 min
Vegetable Biryani
50min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 min
Lentil Curry (Dahl)
30 min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1h
Coconut and Spinach Dahl
50min
Paneer Makhani
1h
Coconut Dhal
20min