Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g kale ribs removed and leaves cut into pieces
- 80 g fresh silverbeet ribs removed and leaves cut into pieces
- 3 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger peeled
- 180 g brown onion cut into quarters
- 1 carrot cut into pieces (approx. 3 cm)
- 1 celery stalk cut into pieces (approx. 3 cm)
- 150 g leek (white and light green parts only), cut into slices
- 20 g coconut oil
- 200 g sweet potato cut in pieces (approx. 1.5 cm)
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 500 g water
- ¼ tsp salt plus extra to taste
- 20 g lemon juice plus extra as needed
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- ½ tsp ground black pepper to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 131 kcal / 550.3 kJ
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Λιπαρά
- 5.4 g
- Υδατάνθρακες
- 13.7 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.3 g
- Νάτριο
- 655.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 100 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
