Hearty seven vegetable soup

Hearty seven vegetable soup

4.1 137 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

kale ribs removed and leaves cut into pieces
80 g
fresh silverbeet ribs removed and leaves cut into pieces
80 g
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
3 cm
brown onion cut into quarters
180 g
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)
1
celery stalk cut into pieces (approx. 3 cm)
1
leek (white and light green parts only), cut into slices
150 g
coconut oil
20 g
sweet potato cut in pieces (approx. 1.5 cm)
200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
500 g
salt plus extra to taste
¼ tsp
lemon juice plus extra as needed
20 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
ground black pepper to taste
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 655.3 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 550.3 kJ / 131 kcal

Λιπαρά 5.4 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 13.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eat Well 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spanish green lentil and chorizo soup

12 godz. 45 min

Gyoza soup

25 min

Pork belly ramen

4 godz. 10 min

Vietnamese mixed meat pho

1 godz. 50 min

Homemade miso soup

55 min

Grisons barley soup

1 godz. 15 min

Pea and lettuce soup with scallops

45 min

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2 godz.

Miso salmon broth

40 min

Versatile smooth soup

45 min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 min

Ribollita

50 min

Εμφάνιση όλων