Miso salmon broth

Miso salmon broth

4.6 76 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

dried instant noodles (see Tip)
100 g
boiling water for soaking
shiro (white) miso paste
2 tsp
sake
50 g
mirin
50 g
brown sugar
40 g
peanut oil
20 g
garlic clove cut into thin slices
1
skinless, boneless salmon fillets (approx. 800 g total)
4
hot water
800 g
fresh shiitake mushrooms cut into thin slices (5 mm)
100 g
soy sauce
20 g
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
bok choy trimmed and cut into pieces (4 cm) with stalks separated
150 g
spring onions/shallots trimmed and thinly sliced, for garnishing
2
black sesame seeds to serve (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1492.7 mg

Πρωτεΐνη 50.9 g

Θερμίδες 3065.4 kJ / 729.9 kcal

Λιπαρά 40.6 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.2 g

Υδατάνθρακες 39.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Meals in a Flash 91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lamb and barley soup

50 Min

Creamy tomato and basil soup

30 Min

Sweetcorn and potato chowder

40 Min

Pea and ham soup

2 Std. 20 Min

Fish soup

40 Min

Tuscan bean soup

40 Min

Hearty seven vegetable soup

30 Min

Indian spiced sweet potato soup

25 Min

Spiced meatball soup (Bakso)

2 Std. 25 Min

Zucchini, Brie and basil soup

35 Min

Broccoli soup with sage oil

30 Min

Hearty seafood chowder

45 Min

Εμφάνιση όλων