Indian spiced sweet potato soup

Indian spiced sweet potato soup

4.5 223 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

red lentils
50 g
ginger paste (see Tips)
20 g
garlic paste (see Tips)
2 tsp
sweet potato cut into pieces (2 cm)
350 g
red onion cut into halves
195 g
oil
20 g
Madras curry powder (see Tips)
1 tbsp
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp
water
400 g
coconut milk
400 g
fresh long red chilli trimmed and cut into slices, for garnishing
1
coconut cream for garnishing
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 683.1 mg

Πρωτεΐνη 5.2 g

Θερμίδες 1151.3 kJ / 274 kcal

Λιπαρά 17.1 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.3 g

Υδατάνθρακες 23.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kalguksu (chicken noodle soup)

1 h 15 min

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30 min

Homemade miso soup

55 min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 h 30 min

Versatile smooth soup

45 min

Beef and coconut soup

30 min

Adobo beef

1 h 10 min

Cheat's chicken shoyu ramen

40 min

Mexican chicken soup

30 min

Carrot and coriander soup

30 min

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50 min

Turmeric chicken bone broth

6 h 10 min

Εμφάνιση όλων