Tuscan bean soup

Tuscan bean soup

4.8 475 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
70 g
fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
2 sprigs
brown onion (approx. 75 g)
½
garlic cloves
2
olive oil
20 g
pancetta cut into cubes (1 cm)
150 g
celery stalks cut into cubes (1 cm)
2
carrot cut into cubes (1 cm)
1
zucchini cut into cubes (1 cm)
100 g
canned chopped tomatoes
400 g
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
canned cannellini beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
water
400 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
dried chilli flakes
1 tsp
Parmesan cheese shaved for garnishing (optional)
crusty bread to serve
6 slices

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1261.6 mg

Πρωτεΐνη 21.3 g

Θερμίδες 1487.6 kJ / 354.2 kcal

Λιπαρά 10.9 g

Φυτικές ίνες 12 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 35.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Budget friendly Italian 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Souper Star 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wonton soup (pork)

45 min

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40 min

Tex-Mex chicken soup

40 min

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50 min

Cauliflower soup with bacon dust

35 min

Chicken laksa

30 min

Hearty seven vegetable soup

30 min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1 godz. 40 min

Spicy cauliflower soup

20 min

Spanish green lentil and chorizo soup

12 godz. 45 min

Broccoli almond soup

30 min

Goulash soup

2 godz. 35 min

Εμφάνιση όλων