Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 tbsp jasmine rice
- 3 garlic cloves
- 1 stalk fresh lemongrass white part only, cut into halves
- 1 tbsp coconut oil
- 500 g chicken thigh fillets partially frozen and cut into pieces (approx. 4 cm)
- 3 fresh Kaffir lime leaves cut into thin slices
- 1 - 2 tsp dried chilli flakes
- 30 g fish sauce
- 30 g lime juice
- ½ iceberg lettuce approx. 8 large leaves
- 130 g carrot cut into julienne
- 2 baby radishes cut into julienne
- 2 spring onions/shallots trimmed and cut into very thin slices
- 1 fresh long green chillies deseeded and cut into julienne
- 2 sprigs fresh mint leaves only
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 248.5 kcal / 1043.8 kJ
- Πρωτεΐνη
- 25.2 g
- Λιπαρά
- 11.4 g
- Υδατάνθρακες
- 10 g
- Φυτικές ίνες
- 3.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.9 g
- Νάτριο
- 764.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 100 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
