Συσκευές & Αξεσουάρ
Spicy prawn salad (Brett McGregor)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Salad
-
raw unsalted peanuts30 g
-
fresh mint leaves only6 sprigs
-
fresh coriander leaves only12 sprigs
-
spring onions/green onions cut into thin slices6
-
makrut lime leaves cut into thin slices5
-
fresh red chillies deseeded if preferred and cut into thin slices2 - 3
Dressing
-
fish sauce1 ½ tbsp
-
palm sugar25 g
-
limes juice only, to taste1 ½
Spicy prawns
-
fresh lemongrass cut into halves1 stalk
-
lemon zested (no white pith) and juiced1
-
dried chilli flakes1 ½ tsp
-
extra virgin olive oil30 g
-
ground black pepper2 pinches
-
raw prawns peeled tails intact32
-
water500 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
825 mg
Πρωτεΐνη
11.7 g
Θερμίδες
993 kJ /
237.3 kcal
Λιπαρά
13.4 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.9 g
Υδατάνθρακες
23.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Chef favourites
57 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPancetta-wrapped apricot stuffing roll
1ωρ.
Bacon and spring onion potato salad
1ωρ. 5 λεπτ.
Aussie potato salad
1ωρ. 30 λεπτ.
Community fave brown rice salad
55 λεπτ.
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1ωρ. 20 λεπτ.
Pork and chicken terrine
3ωρ. 20 λεπτ.
Oysters Mignonette
5 λεπτ.
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 λεπτ.
Beetroot and tequila cured salmon
24ωρ. 20 λεπτ.
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1ωρ. 35 λεπτ.
Falafel
25ωρ. 30 λεπτ.
Beetroot and avocado eggs
88ωρ.